Visite guidate alle Saline di Cervia

Cervia è una delle mete estive più visitate della Riviera Adriatica grazie al mare e alla spiaggia, che ogni anno ottengono il riconoscimento della Bandiera Blu, e grazie alla splendida Pineta, che offre spazi per bambini e percorsi per rilassanti passeggiate o pedalate. 

Ma Cervia non finisce qui: la località è famosa anche per le sua grande Salina e il Museo del sale Mu.Sa., dove scoprire le tappe che hanno portato la lavorazione antica ad un sistema di produzione moderno come quello attuale.

Nel Museo del Sale, situato in un seicentesco Magazzino del Sale, è possibile conoscere storie, volti, attrezzi utilizzati dagli antichi salinari, come ad esempio la tipica imbarcazione chiamata burchiella. Attraverso un percorso guidato, fatto di pannelli, immagini, plastici e installazioni audiovisive, si scopre la storia affascinante di quello che un tempo veniva chiamato, non a torto, oro bianco.

Le saline di Cervia, che si estendono lungo 827 ettari, producono attualmente 50.000 quintali annui di sale, ed sono visitabili dietro accompagnamento delle Guardie Forestali o con il personale del Centro Visite Saline di Cervia.


Il Centro visite della salina aprirà il 5 aprile 2012, e già a partire da questo mese partiranno alcune delle escursioni in programma: due gite di un'ora e mezza, Passeggiata in Salina e Lungo la strada per Ficocle, e una di due ore, In salina in barca. Se quest'ultima sarà a bordo di un'imbarcazione, le altre due sono itinerari a piedi, il primo naturalistico, il secondo storico-naturalistico.

Con l'arrivo dell'estate le escursioni partiranno anche ad orari insoliti, come nel caso di Salina sotto le stelle o Tramonto in salina: la prima, della durata di due ore, sarà una gita in barca in compagnia di un astrofisico che permetterà di orientarsi nella volta stellata. Il Tramonto in salina, un'ora e mezza, è un itinerario naturalistico nell'atmosfera magica del sole che s'abbassa all'orizzonte. Per i buongustai, imperdibile Nel capanno della tradizione, tra natura e gastronomia lungo il canale circondariale della Salina.