Paesi e Sapori, eccellenze enogastronomiche a Cesenatico
Paesi e Sapori a Cesenatico è una manifestazione che da ben tre anni incontra il favore di un vasto pubblico: si tratta di una rassegna sulla cultura enogastronomica, il marketing e la vendita diretta delle eccellenze italiane e dei prodotti tipici regionali.
Un percorso avvincente tra profumi, colori, antiche tradizioni, sapori tipici, racconti e presentazioni affascinanti.
Per l'occasione viene allestita l'Officina dei Sapori, uno spazio per la degustazione e conoscenza ancora più approfondita dei prodotti di stagione, materie prime, mercato, lavorazioni e abbinamenti con altre pietanze.
La mostra-mercato propone prodotti da forno e farine, prodotti di pasticceria, produzioni di olio e di vino, salumi, miele e prodotti di alveare, il mondo delle conserve e delle confetture, verdure e frutti, sughi, salse e sott'oli, la produzione dei formaggi e quella dei distillati.
Durante i tre giorni della manifestazione sono previsti numerosi appuntamenti e iniziative di intrattenimento che valorizzano il contesto in cui viene ospitata la Manifestazione: la bella cittadina romagnola di Cesenatico.
Da non perdere, le nuovissime Lezioni di gusto che si terranno in giro per la città: cucine mobili dove gli chef prepareranno piatti della tradizione romagnola spiegandone i singoli passaggi, le dosi e i trucchi.
L'evento ideato dall'Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori, con il patrocinio del Comune di Cesenatico, si tiene sia in primavera che in autunno.
Informazioni sull'edizione autunnale 2010 (nel 2011 l'evento non si è ripetuto):
- si svolge in Piazza Ciceruacchio e via Anita Garibaldi;
- l'evento inizia venerdì 14 e termina domenica 16 ottobre;
- gli eventi iniziano alle 10 di mattina e terminano alle ore 20.







