Sagra della cozza a Cervia
La Sagra della cozza di Cervia torna per la ottava edizione con sei giorni di festa e gastronomia.
Dal 1 al 4 giugno 2023, in Via Nazario Sauro e Piazza Aliprandi, tanti stand gastronomici e vetrine di prodotti tipici del territorio.
La sagra della Cozza di Cervia giunta alla decima edizione, si conferma appuntamento immancabile per gli appassionati della buona cucina marinara. Nata come festival per valorizzare uno dei prodotti locali piú apprezzati e tipici della costa, la cozza dell'Adriatico, è momento di promozione di uno degli angoli di Cervia piú caratteristici e storici il Borgo Marina: l'antico borgo dei pescatori di Cervia.
Dalla cura e tradizione dell'allevamento alla elaborazione di piatti prelibati, una sei giorni tutta dedicata al palato con piatti di cozze per tutti i gusti nello stand gastronomico, nei ristoranti del borgo e del centro storico che propongono menù di pesce con protagoniste assolute le cozze.
L'evento è promosso dal comitato Borgo Marina ed è ad ingresso gratuito.
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